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Als Enrico Teruzzi und Carmen Puthod in den Siebzigerjahren ihren Betrieb in San Gimignano aufbauten, avancierte diese schnell zum modernsten Erzeuger der Region. Damals war hier der kompromißlose Einsatz gekühlter Gärung fast revolutionär und verhalf dem behäbigen und oxidativen Vernaccia zu Weltruf. Auch wenn inzwisc hen viele andere Betriebe erfolgreich nachgezogen haben, gelten die Weine von Teruzzi & Puthod weiterhin als Maßstab.