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Oliver Zeter

Oliver Zeter: Bärenstark - nicht nur mit Sauvignon Blanc

Bärenstark präsentiert sich Oliver Zeter mit seinen 6 ha Anbaufläche in den besten Lagen der Pfalz. Seit mehr als 150 Jahren beschäftigt man sich in der Familie Zeter mit dem edlen Rebensaft, wobei Oliver Zeter sich mit viel Hingabe dem Hauptaugenmerk in Herstellung und Veredelung des Sauvignon Blanc widmet.
Nach bestandener Winzerlehre im Weingut Dr. Deinhardt (heute von Winning) schloss Oliver Zeter seine Ausbildung als Weintechniker erfolgreich ab. Anschließend erweiterte Oliver Zeter seine Kenntnisse für jeweils ein Jahr in Italien und Südafrika, bevor er zunächst gemeinsam mit seinem Vater und seinem Bruder Christian Weinhändler und -importeur wurde. 2003 begann Oliver Zeter, teils in eigenen, teils in gepachteten Weinbergen seinen eigenen Wein anzubauen.
Hierzu kaufte er auch Trauben aus partnerschaftlichen Betrieben, die nach gleichen Qualitätsstandards produzieren, hinzu. Man achtet hier sehr darauf, dass der Einsatz von Chemikalien im Weinberg auf ein absolutes Minimum reduziert wird. Insektizide kommen nicht zum Einsatz. Ebenso wird ein ökologischer Nährstoffkreislauf durch Gründüngung erreicht.
Ausgebaut wird seitdem in dem seit 150 Jahren im Familienbesitz befindlichen Weingut Leonhard Zeter in Diedesfeld, wo man 2007 den ersten eigenen Wein unter der Marke Oliver Zeter in den Markt brachte. Mit seinen 3 Produktsträngen, den Einsteigern „Kleine Bären“ in Weiss, Rot & Rosé, der Rebsortenlinie „Weinbären“ Weiss- und Grauburgunder, Riesling, Muskateller, Sauvignon Blanc und Spätburgunder, sowie seinen Prachtexemplaren, den spontan Holzfassgereiften „Großen Bären“ eroberte Oliver Zeter mit seiner Umsetzung von `Easy drinking auf hohem Niveau` wahrlich die Weinwelt: 2011 vom „Feinschmecker“ als bester Sauvignon Blanc ausgelobt, belegte man selbstverständlich auch auf Verkostungen bei „Fallstaff“ und „Weinwelt“ vorderste Plätze. Komplettiert wird der Zauberreigen von Oliver Zeter durch 3 sexy Süßweine (dem frechen Sweetheart, dem samtigen Sweet Purple und dem verwegenen Zeters Goldschatz), einem rassigen Tresterbrand sowie einem sündhaft guten Mirabellenbrand.

Ein Tipp von uns: Werden Sie zum Eroberer und heben Sie Oliver Zeters „Goldschatz“!