Der Birnenschaumwein Bratbirne von der Manufaktur Jörg Geiger verströmt einen feinen Duft der Champagnerbratbirne, begleitet von zarten Dörrbirnennoten. Weiße Blüten und Briochenoten, geprägt vom mehrjährigen Hefelager des Schaumweins auf der Champagnerflasche, ergänzen das Bukett. Am Gaumen zeigt sich eine zurückhaltende Süße und gut eingebundene Säure. Der feine Geschmack der Champagnerbratbirne wird durch dezente Gerbstoffnoten im feinen Nachhall abgerundet.
