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Terre di Campo Sasso Grillo IGT Sicilia 2016 0,75l

Terre di Campo Sasso | Apulien

Artikelnummer: 549144

Fast strohgelbe Farbe, zarter Blütenduft, am Gaumen frisch und von sanfter Fülle, schön eingebundene Fruchtsäure. Der Bianco aus der Grillo Traube ist ein frisch-fruchtiger mit einer erstaunlich rassigen Säure ausgestatteter Weißwein aus Sizilien.

Nicht immer versammeln sich önologisches Know-How und ideale klimatische Bedingungen am selben Fleck. Ersteres ist oft in Norditalien zu finden, während der Süden über ein schier unerschöpfliches Reservoir hochwertigster, im besten Terroir gewachsener Trauben verfügt. Beides optimal zu vereinen und die vorhandenen Strukturen im Süden zu fördern und nicht zu zerstören - dieser Idee folgt das Projekt TERRE DI CAMPO SASSO.

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