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Sartori RADOLE Valpolicella Superiore DOC 2014 0,75l

Sartori | Venezien

Artikelnummer: 534511

Mit der Linie "I Vigneti" stellt Sartori individuelle DOC Weine aus ausgesuchten Weinbergslagen vor. Dunkelrot mit leicht purpurnen Reflexen, sehr dicht mit noblen Reifetönen und feinem Schmelz, im Geschmack deutliches Fruchtfleisch und reife Tannine.
Die Weinbergslagen Vigneti di Radole um Negrar ergeben diesen ausgesprochen schönen Valpolicella.
Handlese der vollreifen und gesunden Trauben Ende September.
Klassische Rotweinbereitung mit Entrappung der Beeren und Mazeration der Maische und Maischegärung für 10 -14 Tage, danach Abpressen und Endgärung, Reifung im Holzfass für mindestens 12 Monate und nach der Füllung circa 2 Monate Flaschenreife vor dem Start des Verkaufes.

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