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Bodegas Vega Sauco Roble EL BEYBI Toro DO 2013 0,75l

Artikelnummer: 556311

Lebhaftes Bouquet, fein verwoben, sanfte Tanninstruktur, schwarze Johannisbeeren, Heidelbeeren, rund geschliffen, dezente Röstaromen mit viel Frucht. Vega Sauco setzte in der Region Toro mit seinen Weinen neue Maßstäbe. Schon der Roble ist ein tieffruchtiger Wein mit viel Konzentration und großer Persönlichkeit.
Die kleinbeerigen Trauben werden von Hand gelesen und nur angepreßt. Der frei ablaufende Saft wird per Macération carbonique kühl vergoren. Dadurch bleiben die Fruchtaromen fast vollständig erhalten. Der Ausbau erfolgt in Barrique.

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