Noch 4 Flaschen!
Seit dem Verkauf des Gutes Dr. Deinhard an Achim Niederberger, der mit dem vorhergehenden Erwerb von Bassermann-Jordan und Reichrat von Buhl die drei Traditionsgüter wieder in einen Besitz gebracht hat (das war bis 1848 als "Jordansches Weingut" auch der Fall), hat der frisch eingesetzte Gutsleiter Stephan Attmann allerhand Neuerungen auf den Weg gebracht. Stephan Attmann hat ein Vorbild für seine Weine - für seinen Stil: Frankreich im Allgemeinen - Burgund im Speziellen. So wundert es kaum, daß neben den bewährten Dr. Deinhard Etiketten die Premium Linie "von Winning" entstanden ist und für die Pfalz und Deutschland neue Maßstäbe setzt. Die Terroirprägung der Weine ist so intensiv, daß man es ohne Verkostung nicht glauben mag - dazu wird hier ohne jede Zertifizierung biologisch gearbeitet - die Moste werden nicht vorgeklärt - die Weine nicht geschönt - Spontangärung und teilweiser Ausbau im Neuholz gehören dazu.
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