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Pfalz
Weine aus Mittelhaardt und Südpfalz

Die Mittelhaardt ist das Riesling-Mekka der Pfalz. Der Anteil dieser Rebsorte ist hier besonders hoch. Zwischen Neustadt und Kallstadt entstehen einige der feinsten Rieslinge Deutschlands auf kalkreichen und lehmigen Böden.
In der Südpfalz ähnelt die Landschaft mehr und mehr dem Elsaß. Hier sind die Weine üppiger, barocker, aber eben auch enorm vielseitig. Inzwischen entwickelt sich die Südpfalz zu einem der besten Gebiete für den Rotweinanbau in ganz Deutschland.


Dr. Deinhard / von Winning
Dr. Deinhard / von Winning

Seit dem Verkauf des Gutes Dr. Deinhard an Achim Niederberger, der mit dem vorhergehenden Erwerb von Bassermann-Jordan und Reichrat von Buhl die drei Traditionsgüter wieder in einen Besitz gebracht hat (das war bis 1848 als "Jordansches Weingut" auch der Fall), hat der frisch eingesetzte Gutsleiter Stephan Attmann allerhand Neuerungen auf den Weg gebracht. Die Terroirprägung der Weine ist so intensiv, daß man es ohne Verkostung nicht glauben mag - dazu wird hier ohne jede Zertifizierung biologisch gearbeitet - die Moste werden nicht vorgeklärt - die Weine nicht geschönt - Spontangärung und teilweiser Ausbau im Neuholz gehören dazu.

Weingut A. Christmann
Weingut A. Christmann

Von inzwischen etwa 17ha in den besten Lagen zwischen Neustadt-Gimmeldingen und Deidesheim präsentiert die Familie Christmann Jahr für Jahr perfekte Rieslinge in allen Qualitätsstufen. Seit 2004 arbeitet VDP-Präsident Steffen Christmann biodynamisch und erntet die Früchte der Umstellung schon heute mit sensationell delikaten Weinen deren Klarheit und Brillianz absolut unnachahmlich ist.

Weingut Schneider
Weingut Schneider

Markus Schneider ist nicht nur ein Marketinggenie, sondern in erster Linie ein begnadeter Weinmacher. Mit einer unglaublichen Motivation treibt er sein inzwischen 50ha großes Gut an die Spitze - und das nicht nur mit den vieldiskutierten und vor allem hervorragenden Rotweinen modernen Zuschnitts, sondern auch mit bestechend aromatischen und tiefen Weissweinen nach klassisch pfälzischer Art.

Weingut Bergdolt
Weingut Bergdolt

Das Weingut Berdolt St. Lamprecht hat eine ausgesprochen interessante Geschichte vom  Klostergut gegründet 977 bis zum traditionsreichen Familienweingut seit 250 Jahren. Noch viel interessanter sind aber eindeutig die Weißburgunder aus den kalkreichen Weinlagen um Kirrweiler und Duttweiler. Ohne jeden Zweifel zaubern die Brüder Bergdolt mit Tochter Carolin die großartigsten Weissburgunder Deutschlands.

Weingut Eugen Müller
Weingut Eugen Müller

Stephan Müller ist seit 2000 federführend mit im Familienbetrieb aktiv und inzwischen ist hier der frische Wind gut spürbar. Das sagenhafte Lagenpotenzial - die Müllers sind praktisch in jeder Spitzenlage Forsts reichlich begütert - ermöglicht es der Familie aus dem Vollen zu schöpfen. Traumhaft schön sind vor allem Stephan Müllers Rieslinge, deren Terroirprägung auch in den Basisqualitäten hervorragend zur Geltung kommt.

Wilhelmshof
Wilhelmshof

Die Familie Roth produziert schon seit vielen Jahren die zweifellos besten Sekte Deutschlands. Immer wieder treten sie auch in Konkurrenz zu namhaften Champagnern, hier insbesondere der Pinot-Sekt. Selbstverständlich werden alle Sekte handgerüttelt nach traditioneller Flaschengärung hergestellt.

 



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