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Battenfeld Spanier
Weine aus Hohen-Sülzen, Wonnegau Weine der Spitzenklasse aus dem südlichen Wonnegau. Auf inzwischen 16 Hektar Weinbergen hat H.O. Spanier sich einen Traum verwirklicht. Er möchte Rieslinge der Spitzenklasse erzeugen. Weine von denen man spricht, die Aufsehen erregen und begeistern. Von den Gutsweinen bis hin zu grandiosen Rieslingen aus Spitzenlagen ist hier alles von feinster Güte. Die hervorragende Zusammenarbeit mit seiner Frau Carolin Spanier-Gillot zeigt auch hier traumhafte Ergebnisse. Gekrönt wird seine Arbeit nun auch durch die Aufnahme in den VDP.
 7,90 EUR
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Battenfeld Spanier Riesling trocken 2009 0,75l
Bereits in der Nase verströmt der Wein eine reife Steinobstfrucht, verwoben mit einem feinen Honigton, der durch die zarten Kräuteraromen niemals aufdringlich wirkt. Im Mund finden sich die Aromen von Pfirsich und Mirabelle wieder. Die Mineralität, die sich in einem Feuersteinton und einem packenden Säurespiel äussert, macht den Wein vielschichtig und spannend.
Ein Maul voll Riesling, der niemals müde macht.
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 7,90 EUR
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Battenfeld Spanier Weissburgunder trocken 2008 0,75l
NOCH 18 FLASCHEN
Der ausschließlich im Stahltank ausgebaute Weißburgunder (Pinot Blanc) kommt frisch und knackig daher. Hier gibt es keine dienende Restsüße - dieser Wein ist knochentrocken, eignet sich daher hervorragend als Essensbegleiter und wird auch jene erfreuen, die wegen des manchmal hohen Restzuckers einen Bogen um Wein aus Deutschland machen.
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7,90 EUR
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Battenfeld Spanier Grüner Sylvaner trocken 2008 0,75l
NOCH 18 FLASCHEN
So wie die Wachau in Österreich neben dem Riesling den Grünen Veltliner als zweite Spitzen-Rebsorte bekannt machen konnte, möchte Oliver Spanier den Silvaner als zweite herausragende Rebsorte für das Wonnegau etablieren. Denn der Silvaner hat hier eine Jahrhunderte alte Tradition.
Während der Riesling mit feinen Fruchtaromen spielt, kann der Silvaner mit floralen Noten punkten. Eine frisch gemähte Sommerwiese, Heu und feine Anklänge an Thymian findet man in der Nase. Im Mund ist der Wein ganz und gar kein Leichtgewicht: die Säure ist lebendig und puffert den vollen Körper hervorragend ab, so dass der Wein mit Druck und Kraft daherkommt, ohne an Eleganz einzubüssen. Ein Silvaner, der eine ernste Konkurrenz für jeden GrünenVeltliner darstellt.
Der Silvaner Gutswein ist ein hervorragender Essensbegleiter, weil das zurückhaltende Aromenspektrum vielfältiger einzusetzen ist als der fruchtige Rieslingtyp. Trotzdem: nur als Spargelwein ist er viel zu schade! |
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 12,50 EUR
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Battenfeld Spanier Weissburgunder Hohen-Sülzen trocken 2008 0,75l
NOCH 18 FLASCHEN
In der Nase ist der Weissburgunder S ein vollreifer Früchtekorb: Anklänge an Ananas und getrocknete Mandarinenschalen unterlegt mit einem Hauch Banane. Im Mund wird die Fruchtigkeit dann durch die fein-würzigen Aromen abgelöst: etwas Räucherspeck, Anis und eine Portion Bitterorangenschokolade. Die milde Säure verstärkt den Eindruck der Cremigkeit und der Wein kleidet den Mund zart aus.
Kein Schmeichler, sondern ein Streichler!
- Gault Millau 85 2007
- Eichelmann 88 2007
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 12,50 EUR
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Battenfeld Spanier Grüner Sylvaner Hohen-Sülzen trocken 2008/09 0,75l
Der Grüne Sylvaner S zeigt, wozu Silvaner in Rheinhessen fähig ist: eine verführerische Nase nach Sommerkräutern wie Lavendel und Basilikum, untermalt mit einem feinen Honigton. Im Mund ist der Wein ein Riese: Üppigkeit und Opulenz paaren sich mit einem mächtigen Körper und einer filigranen Säure. Dabei ist es ein Riese auf Samtpfoten. Denn trotz des Drucks, den der Wein im Mund aufbaut, überwiegt doch die ungeheure Cremigkeit, die den ganzen Mund auskleidet und minutenlang nachklingt.
Silvaner-Hedonismus pur! |
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 14,00 EUR
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Battenfeld Spanier Hohen-Sülzen Riesling trocken 2009 0,75l
Der Hohen-Sülzer Riesling spiegelt genau diese Attribute wider: in der Nase dominieren die vollreifen Aromen vom süßen Pfirsich und von saftiger Aprikose. Im Mund gesellen sich zu den Fruchtaromen dann die erdigen Noten: Tabak, Kräuter, etwas Lakritz. Genau diese Balance zwischen Frucht und Stein ist das herausragende Merkmal der Hohen-Sülzer Weine: kühler Boden und warme Frucht. Und trotz der Opulenz und dem cremigen Mundgefühl bleibt der Wein rassig und elegant.
- Gault Millau 87 2007
- Eichelmann 87 2007
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 14,00 EUR
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Battenfeld Spanier Mölsheim Riesling 2009 0,75l
Die Reben des Mölsheim Riesling S wurzeln im nackten Kalkfels, der hier nur von einer dünnen Schotterauflage bedeckt ist. Die Weinbergsarbeit ist mühsam und jedes Jahr müssen Unmengen von Kalksteinen abgetragen werden, die förmlich aus dem Weinberg herauswachsen. Diese Steinigkeit und Kargheit drückt sich in der Mineralität des Rieslings perfekt aus: zurückgenommene Frucht, wenig Primäraromen, dafür die extrem filigranen Noten von Feuerstein und nördlichen Kräutern. Auch auf der Zunge ist der Wein kein Fruchtschmeichler, sondern eher rauchig-würzig mit kühler Frische. Er baut im Mund einen imposanten Druck auf, der im Spiel mit der Säure und Mineralität dennoch ungeheuer elegant und fein ziseliert erscheint.
Der MölsheimerRiesling ist kein Poet oder Märchenerzähler, sondern eher ein gut gekleideter hardboiled detective im Stil eines Sam Spade, der sofort zur Tat schreitet, konsequent und stolz.
- Gault Millau 87
- Eichelmann
- Wein-Plus
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 24,50 EUR
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Battenfeld Spanier Kirchenstück Riesling GG 2008 0,75l
Das Kirchenstück ist ein echtes Prachtstück; und die traditionellste Hohen-Sülzener Lage obendrein. Auf den wunderschön exponierten Südterrassen aus pliozänen Sanden mit hohem Kalkanteil entstehen aus mehr als 35 Jahre alten Rebstöcken dichte, voluminöse Weine, die
nicht verhehlen, reichlich Kraft und Sonne getankt zu haben.
Ausbau: Edelstahl, spontane Gärung, kühl vergoren
- Gault Millau 89 (Jg 2007)
- Eichelmann 89 (Jg 2007)
- Wein-Plus 91 (Jg 2007)
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 29,00 EUR
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Battenfeld Spanier Frauenberg Riesling GG 2008 0,75l
Eleganz und Kraft, Fülle und Finesse, Mineralität und Frucht, Feinheit und Länge der Flörsheimer Frauenberg macht es möglich, die Attribute eines ganz großen Rieslings unter einen Hut zu bringen.
Wein-Plus 89 Punkte 2007
Vinum 17,5 Punkte 2007 |
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36,00 EUR
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Battenfeld Spanier Riesling Hohen-Sülzen trocken MAGNUM 2009 1,5l
Der Hohen-Sülzer Riesling spiegelt genau diese Attribute wider: in der Nase dominieren die vollreifen Aromen vom süßen Pfirsich und von saftiger Aprikose. Im Mund gesellen sich zu den Fruchtaromen dann die erdigen Noten: Tabak, Kräuter, etwas Lakritz. Genau diese Balance zwischen Frucht und Stein ist das herausragende Merkmal der Hohen-Sülzer Weine: kühler Boden und warme Frucht. Und trotz der Opulenz und dem cremigen Mundgefühl bleibt der Wein rassig und elegant.
- Gault Millau 87 2007
- Eichelmann 87 2007
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