Bio-Weine

Bio-Weine

Biowein: Gewissenhafter Anbau im Einklang mit der Natur

Biowein liegt im Trend! Allerdings ist große Vorsicht geboten, denn nicht alles was biologisch erzeugt wird ist zwangsläufig gut - zunächst mal ist es eben "nur" biologisch erzeugt und damit immerhin schon ein ehrliches Produkt. In unserem Angebot finden Sie Weine von Erzeugern, die BIO nicht in erster Linie als Verkaufsinstrument in einem stark wachsenden Markt nutzen, sondern aus der Überzeugung heraus handeln so noch bessere, komplexere und anspruchsvollere Weine zu produzieren. Die Weintrauben der Erzeuger von Biowein stammen aus kontrolliertem ökologischen Anbau und teilweise auch aus biodynamisch arbeitenden Betrieben. Hier finden keine Pestizide und Insektizide Verwendung. Beim Biowein werden lediglich ökologische Düngemittel verwendet und gentechnisch veränderte Reben und Hefen sind ebensowenig zugelassen wie der Einsatz von Enzymen. Alle diese Weingüter aus unserer Kategorie Biowein haben sich Öko-Verbänden wie Naturland, Bioland, Demeter oder Ecocert angeschlossen oder sind EU-Zertifiziert.

DE-ÖKO-037
DE-ÖKO-037
Wir haben uns zertifizieren lassen für den Verkauf von Weinen aus Trauben aus biologischem Anbau.

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