italienischer Weisswein

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Gradis´ciutta Pinot Grigio DOC Collio 2016 0,75l

ArtNr.: 533111
Hersteller: Gradis´ciutta | Friaul
0.75 l | 15,33 €/l
4 - 5 Tage Lieferzeit

Der Collio Pinot Grigio von Gradis´sciutta ist deutlich von den Kalkmergel Böden seiner Herkunft geprägt. Die Trauben stammen aus Weinbergen in den Gemarkungen von Budignacco, Pozar und Dragica. Robert Princic bereitet den Gradis´ciutta Pinot Grigio in Edelstahltanks und baut den Wein einige Monate auf der Feinhefe aus.

Das Ergebnis ist ein berückend weiträumiger und fast schwebender Pinot Grigio mit einem unglaublichen Trinkfluss. Das habe ich bei der Rebsorte - die ich im Übrigen sehr schätze in dieser Ausprägung noch nie erlebt. Punggl Pinot Grigio von Nals Margreid ist auf seine Art dichter und kompakter bei vergleichbarer Eleganz, ist aber auch einen Hauch schwerfälliger. Beim Gradisciutta Pinot Grigio sind die 13,5% Alkohol kaum zu glauben, so leicht und trinkig wirkt dieses perfekt gestylte Wundergetränk.

© Stefan Kaaf

  • Alkohol (% vol): 12,5
  • Ausbau: Edelstahltank
  • Anbau: konventionell
  • Rebsorten: Pinot Grigio (Grauburgunder)
  • Restzucker (g/l): 2,3
  • Gesamtsäure (g/l): 6,4
  • Azienda Agricola Gradis´ciutta | Loc. Giasbana n°32/a | IT-34070 San Floriano del Collio
  • Weisswein
  • Enthält Sulfite

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