spanischer Rotwein

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Bodega Los Aljibes Syrah 2012 0,75l

ArtNr.: 555424
Hersteller: Bodegas Los Aljibes | Kastilien
0.75 l | 21,20 €/l
2 - 3 Tage Lieferzeit

Dick wie schwarze Tinte, intensive Waldfrucht in der Nase, Vanille, Schokonoten, zarte Röstaromen, phantastisch dichter Wein. Pefekter Syrah! Spektakulärer sortenreiner Syrah aus der südspanischen Enklave Vinos de la Tierra Castilla. Phantastisch dichter Wein, nur sehr geringe Produktion.

Mehrmals wird die Traubenreife geprüft und so der ideale Lesezeitpunkt festgelegt. Auch im Keller werden die Trauben nochmals selektioniert. Der schonenden Pressung folgt die Maischegärung im großen 10.000 L Eichenholzfass. Alle Fässer sind an ein Computer-Kontroll-System angeschlossen. Ausbau für 14 Monate im großen Holzfass und 10 Monate im Barrique.

  • Alkohol (% vol): 14,0
  • Ausbau: Barrique
  • Anbau: konventionell
  • Rebsorten: 100% Syrah
  • Finca Los Aljibes | Apartado de Correos 12 | ES-02520 Chinchilla de Montearagón
  • Rotwein
  • Enthält Sulfite

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