Andalusien

Fernando de Castilla

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Fernando de Castilla Sherry Fino Dry Classic Jerez DO 0,75l

ArtNr.: 551081
Hersteller: Fernando de Castilla
0.75 l | 15,87 €/l
2 - 3 Tage Lieferzeit

Für den Classic Fino der Bodega Fernando de Castilla werden vollreife Palomino-Trauben entrappt und schonend gepresst. Aus 100kg Trauben werden nur 70 Liter Most gewonnen und bei kontrollierter Temperatur vergoren. Nach der alkoholischen Verstärkung auf 15° reift der Fino unter dem Schleier der Flor-Hefe für mindestens 3 Jahre im Solera-System. 

Zarte Mandelaromatik, im Mund sehr trocken, elegant und mit zart-bitterem Nachhall. Passt gut zu salzigen Knabbereien, luftgetrocknetem Schinken und mildem Käse

  • Alkohol (% vol): 15,5
  • Ausbau: Solera
  • Anbau: konventionell
  • Rebsorten: Palomino Fino
  • Bodegas Rey Fernando De Castilla | Calle Jardinillo, 7 ES-11404 Jerez de la Frontera
  • Weisswein
  • Enthält Sulfite
Fernando de Castilla

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