Monte Rossa
Monte Rossa: Eine unglaubliche Erfolgsgeschichte!
Franciacorta ist 1995 - als einziger Schaumwein aus
Flaschengärung Italiens - in den DOCG Status erhoben worden, doch ist nicht
erst
seitdem in dem nur 1000 Hektar kleinen Schaumweinparadies südlich des Lago d`Iseo
alles in Bewegung. Der Absatz des Franciacorta hat sich innerhalb der
2000er Jahre mehr als vervierfacht und der Trend hält an. Die Mengen sind allerdings
endlich, das heisst irgendwann wird möglicherweise das relativ moderate Preisniveau für
italienischen Spitzenschaumwein aus Franciacorta deutlich steigen.
Trotz dieses
enormen Booms hält das Konsortium ausdrücklich an der Gebietsbegrenzung und den strengen
Herstellungsvorschriften fest, welche die des bekanntesten französischen Schaumweins in
Mindestlagerzeit deutlich übertreffen. Mit Recht also sind die Italiener extrem stolz
auf
ihren Luxus-Schaumwein Franciacorta.
In den sanften, hügeligen
Ausläufern der Alpen, unweit des Lago d`Iseo, liegt das traumhafte
Franciacorta Haus Monte Rossa. Bereits 1972 gegründet,
gehörte es zu den Pionieren, die das große Potential für die Schaumweinproduktion der
Region erkannten. Die Monte Rossa Gründer Paola und Paolo Rabotti haben
über die Jahre siebzig Hektar Rebflächen in verschiedenen Bereichen der Franciacorta
gesammelt und angelegt. So ist eine beachtlich Terroirvielfalt entstanden, die klar zur
Komplexität der wunderbaren Schäumer von Monte Rossa beiträgt. Die
angebauten rebsorten sind entsprechend den DOCG Statuten Chardonnay, Pinot Bianco und
Pinot Nero.