Weingut Wittmann: Platzhirsch im Wonnegau
Seit 2004 wird bei den Wittmanns nun auch konsequent biodynamisch gearbeitet. Philipp Wittmann ist damit einer der wichtigsten Vorreiter für nachhaltig erzeugten Spitzenwein in Deutschland. Ebenso klar ist die Spitzenposition des Gutes in Rheinhessen und Deutschland. Das grosse Gewächs aus dem Morstein ist immer wieder einer der großartigsten trockenen Rieslinge und gerade auch die Basisqualitäten sind von umwerfender Güte.
