Pinot Noir - Spätburgunder - Pinot Nero

Zoom

Ferro13 GENTLEMAN Pinot Nero 2016 0,75l

ArtNr.: 537101
Hersteller: Ferro13
0.75 l | 13,32 €/l
2 - 3 Tage Lieferzeit

Identität: Pinot Nero VdT Oltrepò Pavese - Colline Pavesi

Über mich: Ich bin das Alter Ego von MARCO BERNABEI und der lebende Beweis, dass Gentlemen immer noch existieren: Höflich, respektvoll und strukturiert im privaten Leben und bei der Arbeit.

Geburtsort: Die Hügel von Pavia sind meine Heimat. Auf 130m über dem Meeresspiegel findet die Ernte in den letzten 10 Tagen des Septembers statt. Ich bin 90% Pinot Nero!

Entwicklung: Ein Gentleman kann nur eine klassische Entwicklung durch beeindruckenden Standards nehmen. Das bedeutet natürlich eine temperaturkontrollierte Vinifikation im Burgund-Stil. Diese behutsame und präzise Vinifikation und die Benutzung von Delestage und Batonage erlauben mir die malolaktische Gärung zu umgehen. Nach der Filtration verbringe ich noch circa 9 Monate auf der Feinhefe

Charakter und Stil: Ich bevorzuge einen klassischen und eleganten Stil, sprich Anzug und Krawatte. Ich bin nicht üppig; Ich ziehe es vor, mich langsam zu enthüllen. Meine einzigartige Person und mein Bouquet erinnern an Noten von roten Früchten und Beeren.

  • Alkohol (% vol): 12,5
  • Ausbau: Edelstahl
  • Anbau: konventionell
  • Rebsorten: Pinot Noir
  • Restzucker (g/l): 0,02
  • Gesamtsäure (g/l): 5,7
  • FERRO13 s.r.l. | Via Copernico, 18 | IT- 37135 Verona
  • Rotwein
  • Enthält Sulfite

Sicher einkaufen

http://www.internetsiegel.net

DE-ÖKO-037

Ihre Zahlung

Zahlarten

 

Kundenbewertung

 
*: Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten