Languedoc

Les Jamelles

ARTIKEL 1 VON 13
Zoom

Les Jamelles Merlot Pays d´Oc 2012 0,75l

ArtNr.: 524931

Kundenbewertung:

Note 5
Les Jamelles Merlot ist ein runder, würziger und dabei komplexer und eleganter Wein, ein Muss der sich besondersgut vielen Speisen anpasst..
Die Trauben für den Merlot stammen aus höheren Lagen am Fuße der Cevennen zwischen Nîmes und Beziers, sowie aus dem Tal der Aude. Das durchschnittliche Alter der Reben beträgt 10-15 Jahre, der Ertrag liegt bei etwa 50hl/ha.
Die Trauben werden vollständig entrappt. Ein Teil des Weins wird zur Steigerung der Frucht nach dem Prinzip der Kohlensäuremaischung vinifiziert. Eine lange, temperaturkontrollierte Maischstandzeit garantiert einen langen, üppigen und kraftvollen Wein. Der Tresterhut wird häufig überpumpt , um Farbe und Aroma zu extrahieren. Grundsätzlich findet eine malolaktische Vergärung statt. Ein Teil des Weins lagert zum Erreichen größerer Komplexität 6-9 Monate in Eichenfässern.

Dunkelrot; In der Nase Blaubeeren, Cassis und Kirschen, sowie Marmelade und gekochte Früchte, aber auch rauchige Anteile wie Torf und Zimt und Thymian. Dezente Holznote im Finish. Sehr elegant und komplex mit samtig weicher Länge, ausgewogene Tannine.
Trinkreif, aber noch für zwei bis drei Jahre lagerfähig.

Mit 17-18°C servieren.
Passt sehr gut zu traditionellen oder würzigen Gerichten, gefüllte Tomaten, Linsen mit Schweinefleisch, Steak, Hühnchen mit Ratatouille.

Robert Parker 87 Punkte Jg. 2006
The Hong-Kong international Wine Challange: Silber

Mundus Vini: Silber

Robert Parker: 87/100
"A Merlot Dry Red Table wine from Vin de Pays dOc, Languedoc Roussillon, France
2006 Merlot is simply amazing wine for its price. Instead of the vegetal smells and flavors with pasted-on sweetness with which we are so familiar, this wine really makes a case for the distinctive character of ripe Merlot grapes, and should manage to spoil a lot of consumers and restaurateurs over the next 6-9 months. Black cherry, dark chocolate, cinnamon, tomato foliage, humus, and decadent floral notes collaborate in a smoothly-textured, alcoholically restrained, and generously juicy wine of with genuine, cleansing length of bitter-sweet mint chocolate, hints of brown spice, and savory salinity.
Bravo!" The Wine Advocate #178
  • Alkohol (% vol): 13,5
  • Ausbau: Edelstahltank, teilweise Barrique
  • Anbau: konventionell
  • Rebsorten: 100% Merlot
  • Rotwein
0.75 l | 7,07 €/l
4 - 10 Tage Lieferzeit Für Merkzettel bitte einloggen. Gewicht: 1.4 kg
Produkt empfehlen TRO_FB_SHARE
Les Jamelles

Kundenmeinungen

01.02.2013 | 08:47:07 Note 5

sehr guter Wein im Preis-Leistungsverhältnis

01.02.2013 | 12:43:55 Note 5

hervorragend zu Käse oder Rindfleisch

23.04.2013 | 21:50:34 Note 5

süffiger Rotwein,

13.07.2013 | 10:41:31 Note 4

Guter Wein

20.12.2013 | 09:20:04 Note 5

Super Wein, Gerne wieder!

Kunden, die dieses Produkt gekauft haben, kauften auch

Top-Empfehlung

Eugen Müller ELEMENT Riesling Spätlese trocken - Angebot mit 30% Rabatt gültig bis 30.09.2014

Zahlungsmethoden

  • Rechnung ab 1. Bestellung
  • Lastschrift
  • Vorauskasse mit 2% Skonto
  • Nachnahme
Mastercard Visa Paypal
Sofortüberweisung

Wie können Sie bei uns zahlen?

Kundenbewertung

 
*: Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten