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Eugen Müller
Stephan Müller ist seit 2000 federführend mit im Familienbetrieb aktiv und inzwischen ist hier der frische Wind gut spürbar. Das sagenhafte Lagenpotenzial - die Müllers sind praktisch in jeder Spitzenlage Forsts reichlich begütert - ermöglicht es der Familie aus dem Vollen zu schöpfen. Traumhaft schön sind vor allem Stephan Müllers Rieslinge, deren Terroirprägung auch in den Basisqualitäten hervorragend zur Geltung kommt.
Eugen Müller Forster Pechstein Riesling Kabinett trocken 2010 0,75l
7,00 €
( 9,33 €/l )
inkl. 19 % MwSt., ggf. zzgl.
Der Kabinett aus dem Forster Pechstein ist immer wieder der erfrischenste, knackigste und charaktervollste Kabinett aus dem Sortiment der Müllers. Dies ist mein Wein für die Insel!

Eugen Müller Forster Ungeheuer Riesling Kabinett trocken 2010 0,75l
7,50 €
( 10,00 €/l )
inkl. 19 % MwSt., ggf. zzgl.
Der Riesling Kabinett aus dem Forster Ungeheuer ist ohne Zweifel Stephan Müllers Topseller - unerhört duftig, fruchtbetont aromatisch, cremig und sanft eine Forster Paraderiesling. In seinem sanften und glasklaren Still findet dieser Wein immer mehr Freunde!

Eugen Müller VIRTUOSO Blanc de Noirs 2010 0,75l
7,60 €
( 10,13 €/l )
inkl. 19 % MwSt., ggf. zzgl.
Einst gab es dünnen Spätburgunder Rotwein, den niemand mehr haben wollte, es gab auch die üblen restsüßen Weisherbste, pappig und langweilig - heute gibt es Blanc de Noirs: Vor dem Weingesetz ein Weißherbst, kling aber französisch viel besser, ist kompromissloser gekeltert, d.h. konsequente Ganztraubenpressung a la Champagner, sprich weniger rosé und vor allem trocken und frisch. Dazu eine optisch ansprechende Ausstattung und fertig ist der Erfolg. Das tollste ist, dieser Wein ist wirklich klasse, macht solo viel Spaß mit zarter Pinot-Frucht und milder Säure und ist lecker zu Antipasti und Spargel.

Saftig, dicht und die Sinne erfreuend ist der Virtuoso immer wieder ein echter Blick und Gaumenfang.

Eugen Müller Ungeheuer Z Riesling trocken 2010 0,75l
15,00 €
( 20,00 €/l )
inkl. 19 % MwSt., ggf. zzgl.
Geprägt von Eleganz und Feinheit ist der Riesling aus dem Ungeheuer stets der schmelzigste der Forster Spitzenlagen. Im Ziegler (das Z steht für Ziegler) ist eine kleine besonder hochwertige Parzelle unmittelbar oberhalb des Kirchenstück. Hier zaubert Stephan Müller einen Riesling der den Grossen Gewächsen des VDP das Wasser reichen kann.


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